Farmaření je radost!
Moc se nám líbí myšlenka, základ na které je farmářská škola postavena. Ono to vlastně není nic nového a světoborného. Tak se učili sedláci a řemeslníci před průmyslovou revolucí a ..
Moc se nám líbí myšlenka, základ na které je farmářská škola postavena. Ono to vlastně není nic nového a světoborného. Tak se učili sedláci a řemeslníci před průmyslovou revolucí a ..
V poslední době často slýcháme, že nám zdraží všechny potraviny. Proč? Moderní průmyslové zemědělství je totiž závislé na umělých hnojivech a ochranné chemii (všechny ty -cidy…no prostě ty koktejly), kterou zdražují všechny ty krize. Ale je to skutečně tak?
Probíhá jiná bitva. Jiná válka. Špatně viditelná, špatně rozeznatelná. A v ní prohráváme. Na celé čáře. Několikrát jsme překročili Rubikon a mnohé věci jsou už nevratné. Už nejde jen o životní úroveň za pár let. Už se hraje o zdraví a holé přežití…
S Karolínou Brabcovou jsme si i tentokrát povídali o toxinech a plastech.
Na příkladu jednorázových plastových tašek jsme si ukázali, že osvěta a apelování na zodpovědnost není zdaleka tak účinné jako dobře provedená regulace (čímž asi trochu podráždíme příznivce liberálních přístupů a konzumismu).
S Radkou Svatošovou, bylinkářkou, lektorkou a zakladatelkou Bylinkové školy jsem si povídala o tom, jak o sebe pečovat s tím co nám příroda nabízí. O tom, že vše máme doslova na při ruce, i o tom, které bylinky naše vlasy, pleť i tělo bude doslova milovat.
Nejnovější komentáře