Vyberte stránku

Jde to i bez elektřiny – o uchování potravin s Alenou Gajduškovou

O tom, jak uchovávali potraviny naši předci vřed cca 100 lety, kdy elektřina nebo plyn nebyly úplně běžná záležitost a chemický průmysl nechrlil tuny „skvělých“ konzervantů jsme se bavili s Alenou Gajduškovou, autorkou skvělých knih jako „Uchováváme potraviny bez elektrické energie“.

O významu tradic se Svitlanou Hradilovou

Se Svitlanou Hradilovou si povídáme o významu tradic v životě současného člověka, o tom jaký význam mají v našich životech rituály a tradice, a platí ještě ty staré?

Život v komunitě

Život v komunitě jako soběstačný způsob života? Samuel trefně pojmenoval fáze života v komunitě a v klidu a v pohodě odpovídal na otázky, které se žití a bytí ve společenství dalších lidí dotýkají.